これがバーベキューリブです。テリがたまりません
無性に肉が食べたいぜ!
っていう欲求は誰しも(?)あると思います。そんなとき、ステーキも良いんですが、もっと肉を食べてる!って感じられる食べ物があります。
それはバーベキューリブ。リブですから骨のまわりについている肉にかぶりつくので、この動作が肉を食べている感を盛り上げて欲求を満足させてくれます。
そして先日この肉食の欲求を満たしてくれたのがこちらのお店「Daisy May’s BBQ USA(デイジーメイズ バーベキューUSA)」。
マンハッタン46丁目の11番街にあるのですが、11番街なんて西端にほとんど行ったことがなくて、どんな場所かなと思ったらやっぱりお店などがあまりない地味な通りでした。お天気が悪かったからそう思ったのかもしれませんが。
さて、肝心のバーベキューですが、このお店の一押しであるカンザスシティー スウィート&スティッキー ポークリブのセットを頼みました。写真のお肉とサイドメニュー2品がついて(17.50ドル/約1,600円)。
クリームドスピナッチとマカロニチーズ。どっちもボリューム満点
サイドメニューはいくつもあるんですが、私はクリームドスピナッチとマカロニチーズを選びました。
お値段が結構高いかなと思われるかもしれませんが、なんとこのお肉。二層になってるんです。しかもサイドメニューもボリューム満点。2人でシェアして丁度良いと思います。お肉はとてもやわらかいし、程よく焦げた外側に甘目のバーベキューソースがからんでたまりません。とっても気に入りました。
あと、このお店でおもしろいのがアイスティー。大きな瓶に入れてくれます。もちろん欲しければこの瓶持ち帰れます。11番街とマンハッタンの端っこですが、肉食気分のときにはかなりおすすめのお店です。
瓶入りのジャンボなアイスティー
Daisy May’s BBQ USA
住所623 11th ave, New York, NY
営業時間 月:午前11時~午後9時 火~金:午前11時~午後10時 土:午後12時~午後10時 日:午後12時~午後9時
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1 - Comments
大きいサッチャンより:
2010 年 03 月 14 日 23:33:38
お肉だ?い好きな私ですが、この食器と盛り付け方を見ていると食指が動かないのですけど・・・。クリームドスピナッチとマカロニチーズ、ひどい盛り方ですね。家の犬の餌の方が見た目美味しそうです。こんなデリカシーのない食事をしていたら、感性が劣りますよ。時々は日本の料理本でも見て感覚を取り戻して下さい。
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