さて、今回でスペイン旅行の話は最後です。やっぱり食の話でスペインをしめさせてもらいたいと思います。

私がスペインで食べたかったもの、それはピンチョス。なんて軽快な響きなんでしょう。ピンチョスはパンに色々な具材が乗っていて、つまようじが刺してあるバールで食べる気軽なおつまみです。

私がスペインに行ったときは丁度イースターだったので、あまりお店が開いてなかったんですが、いくつか行こうと思っていたお店の中で「Golfo de Bizkaia」というところが開いていました。ラッキーでした！
お店に入るとカウンターに広がる夢にまで見たピンチョス。種類が色々あり、ツナやイワシなどのシーフードや、ハム、甘いデザート系のピンチョスもありました。

種類が色々あり、ツナやイワシなどのシーフードや、ハム、甘いデザート系のピンチョスもありました。基本的にはカウンターでお皿をもらって、自分で取るシステムなんですが、席に座っていると熱々のひとくちコロッケやできたてのピンチョスをウエイターさんが持ってきて、いかがですかとすすめてくれるので、じゃぁひとつ、あとひとつと、きりなく食べてしまいます。

ピンチョスは一つが（2ユーロ／約250円程度）で、つまようじの数をウエイターさんが数えてお会計をしてくれます。日本で言う回転寿司みたいな感覚ですね。どれもほどよいサイズで、色々な味がちょっとずつ頂けて楽しかったです。ああ、また食べにいきたいです。

Golfo de Bizkaia
住所 c. Vidrieria,12, Barcelona

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