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カイエチョコレート（Cailler)博物館
フリブール州はチーズ工場があったり、マカロン工場があったりと美味しいものがたくさんある州なのですが、チョコレート工場もいくつかあります。
博物館の入口には、ノスタルジックな広告や看板が壁一面に張られていました
そのうちの１つ、Broc（ブロック）という村にあるカイエチョコレート博物館はおススメです♪
かくいう私も、最初はチョコレート博物館だから、きっとチョコレートの製造過程をちらっと工場で見せてもらって終了、つまらないんじゃないかしら、と思っていました。実は最近まで行ったことがなかったのですが、やっと先日、訪れる機会があり、いざ博物館へ！
博物館の部屋から部屋へ進みながら、チョコレートやカイエチョコの歴史が学べます！
フランス語、ドイツ語、英語、イタリア語の４か国語でツアーが行われていました。カイエチョコレートの歴史から、材料にどういったものが使われているのかなど、思っていたよりも奥の深い（？）ツアーでした。ちょっとキッチュなディズニーランドか、エキスポのアトラクションといった感じ……といえばよいのでしょうか。
工場内。コンベヤの上にはたくさんのチョコレート
週末に訪れたので工場はお休みでしたが、そこでスタッフの方に、チョコレートもたくさんいただきました！
さらにさらに、この博物館の≪目玉≫であるチョコレートの食べ放題もしっかりしてきましたヨ！ 食べ過ぎて気分が悪くなりましたけど……。とても美味しかったので、食い意地が出てしまいました（笑）。
食べ放題用（！）チョコレート（の一部）。種類がたくさんありました
そして隣接しているお店でも、たくさんチョコレート買って帰りました。もう、自宅でチョコレート屋さんを開けそうなぐらいです――。
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2 - Comments
Setsuより：
2014 年 07 月 16 日 09:55:17
メキシコからこんにちは！
あ！懐かしいロゴマーク！
以前、東京で勤めていたオフィスで、上司が出張のお土産&クリスマスプレゼントとして、全員に「業務用」で個包装されていないのを何箱も抱えて持って来てくれました。
チョコレートにあまり興味のない私でも、これはものすごく美味しかったのを覚えていますよ。
小島瑞生より：
2014 年 07 月 20 日 05:10:57
Setsuさま初めまして、コメントありがとうございます！
Setsuさんの上司殿がカイエのお土産を持って帰っていらしたのですか、優しい上司殿ですね！しかも業務用って量がスゴそうですね（笑）！日本でリンツは見るのですがカイエはあまり一般的ではないので、日本でも販売（メキシコでも？）してくれたらなあ、と思います(^^♪
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