2015年の収穫シーズン到来
2015.10.09 up
収穫シーズンのランチの様子
今年もすでにぶどうの収穫と醸造がはじまっています。
今年は昨年よりも10日ほど早くはじまっており、とてもいいシーズンとして熟したきれいなぶどうの収穫に毎日忙しい日々を送っています。
この時期はぶどう畑にとって一年の集大成のとき!まさにお祭り気分!収穫は肉体労働なので大変な作業ではありますが、スタッフみんなでワイワイ食べてワインも飲む豪華なランチに、仕事後に仲間と集まって夕飯を食べる日々は、なんともいい表せないくらい充実した日々です。ほとんど地元の人たちが毎年手伝いにくる収穫、こういう人とのつながりもまたワインのおいしさにつながっているんですね。まだまだ収穫シーズン折り返し地点、頑張ります!
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タグ:ぶどうの収穫
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