フランスでは家族や友達と一緒にご飯を食べる機会がおおい！楽しい時間をすごせるのは嬉しいのですが、お料理をどうしようか毎回迷ってしまいます。今日は今までの経験から、ホームパーティーで受ける日本料理をご紹介します。

そう、フランスでの食事というと基本的に食前酒→前菜→メイン→デザート→食後ワイン＆チーズというパターンが主流。そして、ワイン片手にいつまでもゆったりすごすというスタイルです。
なのでワインにあう料理がやはり喜ばれます。日本料理ってあうのかな？って思われる方も多いかもしれませんが、これがなかなかあうんです！

まず、焼き鳥！これは、チキン丸焼きなどが人気のフランスではなじみのある料理でうけいれられやすい。特に、小皿にマヨネーズやマスタードやからしなど数種類のソースをおいてあげると高感度アップです。
そして、てんぷら！こちらは、海老がなくとも旬のお野菜をあげてあげると大人気。小さめに作った餃子も人気！やはり一口でぽいっとたべれらる手軽さが喜ばれるみたいです。

卵焼き！
これは中に色合いのあるものを巻いてだしてあげると、芸術的だ！と感動されることまちがいなし！
おすし！こちらは日本料理店ではにぎりすしやまき寿司が人気ですが、おうちの場合は手まり寿司が喜ばれるんです。

せっかくの機会に、より多くの人に日本料理を好きになってもらいたいですね。どの国にいても...

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