大浦 智子

 近年も世界の約34%のコーヒー生産高(世界第一位)を誇るブラジル。  ブラジルの人々はコーヒーを日本のお茶やお水感覚でよく飲みます。  コーヒーの生産地にいるブラジルの人々は「さぞやおいしいコーヒーを飲んでいるのだろう」と思いしか、日本から来たばかりのコーヒー好きの人が、そこら辺で手当 ..

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イエン ヨウコ

先にご紹介した「酸梅湯」を上海ではあまり見かけないと書きましたが、では上海の夏といえば何? ということで、今回ご紹介するのは上海の夏を涼しく過ごす定番おやつ「緑豆湯(リウドウタン)」です。 これも台湾などやはり湿度や気温の高い地域で愛されている食べものの一つとなります。 ..

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小島 瑞生

 8月1日はスイスの誕生日、つまり建国記念日です!1か月ほど前からはスーパーマーケットなどで、パンやソーセージ(当日にBBQをして楽しむというコンセプト?)、スイス国旗やウシ、エーデルワイスなどスイスのイメージがモチーフになったグッズなどが、カラフルに店内を賑わせていました。  8月1日は祝日 ..

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山本 グィスラソン 由佳

スウェーデンの夏は、街頭の至るところでイチゴ販売が行われています。 もちろんスーパーでも、夏を代表する果物はイチゴ。国産品が出る前の5〜6月にはベルギーやオランダ産のイチゴが出回りますが、やはり6月中旬過ぎて地元の国産イチゴが並ぶようになってからこそ、本当のイチゴの旬といったイメージです。 ..

タグ:イチゴ,国産

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イエン ヨウコ

北京といえば北方に位置し、夏は涼しいイメージを持たれる方も少なくないようですが、何が何が、夏は40℃近くまで上がるほど暑くなります。 そんな夏の暑気払いに古代から飲まれているのがこの「酸梅湯(スヮンメイタン)」、その昔は「士貢梅煎(シーゴンメイジィェン)」という名の宮廷の飲み物でした。 ..

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三成きこ

門を入り、木が生い茂る小道を抜けると施設が見えてきました。この人工的な真っ白いエア・ドーム(というのでしょうか)が難民の仮宿泊所となっているのです。 ..

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西川 桂子

カナダでは、小学校から高校までの夏休みは、各学校や州によって異なるものの、多くは7月から8月末までの2カ月間です。日本のように、クラブ活動が盛んではありませんし、受験がないので、塾の夏期講習もありません。 小学校に行く子どもを持つ親は、できるだけ有意義に夏休みを過ごしてもらうために、1週間単位 ..

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三成きこ

ドイツのメディアでは連日、難民問題が報じられています。 ベルリンで庇護を受ける難民は2013年が6000人だったのに対し、2014年は12000人、そして今年は26000人になるとされています。 ベルリンだけでなく、ドイツ全体で難民数は年々増加しています。昨年、ドイツでの難民申請者数は約20万人 ..

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小川 聖市

 7月に入り、台湾の小学、中学、高校では夏休みを迎えました。  台湾の学校の夏休みは、7月1〜3日の指定科目考試(大学入試)をはじめ、新学期の準備の季節でもあります。  今回は、7月6日に台北市内の各高校で行なわれた新入生の一斉申し込み手続の様子を台北市立第一女子高級中学で見てきましたので、 ..

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山本 グィスラソン 由佳

7月29日のスウェーデン時間21時46分、こちらヨーテボリで地震があったそうです。 その時の私は、全く気づかない環境にいたので体験しておりませんが、翌日の冒頭ニュースに。そこで地震があったことを知り、地震など本当に皆無のスウェーデンで?非常に驚いたものです。 ..

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