記事一覧 - ima(今)[International Messages Access]

パタゴニア流のバーベキューの楽しみ方

2015.07.26 up

南北に細長いチリでは、北は広大な砂漠地帯が広がるアタカマ砂漠、南は氷河や緑豊かな自然が広がるパタゴニアと随分と違った様子の自然環境が広がっています。そんな南部パタゴニアでは、とても豪快で美味しい羊肉のバーベキューが有名です。チリ南部では、食用する羊肉は主に1歳以下のラム肉がメインで、マトンに比べると ..

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巣立つ前の大仕事2015　　絶対に笑ってはいけない卒業式　　その3

2015.07.26 up

　寸劇と動画を交えながら進む表彰式の中で、日本人が見てもおもしろいと感じられる動画は、下記URLのもの。「進撃の巨人」のパロディで、会場の誰もが爆笑したものです。 https://www.youtube.com/watch?v=YCcVP94MRlo 　表彰式が終わり、今度は卒業式実行委 ..

タグ：卒業式,師大附中,アバター,75th

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季節限定！ヒマラヤンアイスの涼

2015.07.25 up

この季節、子どもたちが大好きなおやつ冷たいお菓子。住宅街の業務用冷蔵庫にはアイスバーの宣伝「ここにおいしいクルフィーとアイスクリームがあります」 ..

タグ：夏,おやつ,氷菓子,アイスキャンティー,冷たい,冷凍

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落とさずに食べる方が難しい！？ものすごいボリュームのホットドック

2015.07.25 up

美味しいホットドックといえばアメリカが思い浮かびそうですが、実はチリのホットドックはボリュームがかなりたっぷりで美味しいと有名なのです。様々なホットドックの種類があるのですが、特に有名なのが「コンプレト」と呼ばれる、ソーセージにアボガドと、細かく切ったトマトが乗ったものが有名です。そして凄いのが、今 ..

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ステーキにソースが付いてこない国とは？

2015.07.24 up

この6月日本に一時帰国し、ステーキをいただく機会もありましたが、スウェーデンとは違うところは、ソースの種類にも見られます。デミグラスソースのような洋風ソースのみならず、大根おろしやガーリック風味の和風ソースも、ファミレスのステーキにも揃っています。少しお洒落なレストランでしたら、粒マスタ ..

タグ：ステーキソース,国際比較

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巣立つ前の大仕事2015　　絶対に笑ってはいけない卒業式　　その2

2015.07.24 up

　前回紹介した映画「アバター」の世界を通り、ステージから卒業生が入場します。　その後…… ..

タグ：卒業式,師大附中,アバター,75th

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昔ながらの圧搾製法の油

2015.07.23 up

カトマンズ郊外の村へ出向いた際、村の製油所を訪ねました。4月の地震の影響で大きな被害を受けたその村の古い製油所は倒壊してしまったそうですが、新しいほうの小さな工場は無事でした。 ..

タグ：ネパール,カトマンズ,油,圧搾,菜種油,マスタード,農村,観光,旅

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未だ熱気が冷めないコパ・アメリカ優勝

2015.07.23 up

先日南米チリで終了したコパ・アメリカですが、初のコパ・アメリカで優勝となった開催国チリでは未だに熱気が収まる様子はありません。チリでは常にアルゼンチンやブラジルなどの強豪チームに負けてばかりいたのですが、今回初めてブラジルやアルゼンチンなどを抑えてコパ・アメリカで優勝を勝ち取ったことが、チリ人にとっ ..

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