シンガポール中に浮かぶ空中庭園？！

2010.09.06 up

オフィスビル、コンドミニアム、公営住宅、ホテル…シンガポールには、高層ビルが溢れかえっています。狭い国土を有効利用するには、上に行くより仕方ないわけですが、地震大国の日本から来た身としては、空に向かってそびえるビル群に、どことなく落ち着かなさを感じます。 ..

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朝食？昼食？おやつ？一日中いつでも食べたいカヤトースト

2010.08.31 up

シンガポールの名物スナックの一つが、「カヤトースト」です。「カヤ」とは、卵・ココナッツミルク・パンダンの葉（香りの強い葉っぱで、煮出したものがお菓子に使われます）・砂糖で作られたペーストのことを言います。それを、薄焼きトーストに塗り、さらにスライスしたバターをサンドしたものが、「カヤトースト」です。 ..

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巨大な生け花展？ガーデン・フェスティバル

2010.07.26 up

シンガポール・ガーデン・フェスティバルに出かけてきました。二年に一度のこのイベント、今年が三回目です。8日間の日程で、国際会議場の巨大な2フロアを使って、大々的に催されました。「屋内でガーデンショーをやらなくとも、国中に緑や花が溢れているのに」と、実際に足を運ぶまであまりイメージが沸きませんでした。 ..

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キアスなシンガポール人

2010.07.14 up

シンガポール人気質を、もっとも的確に言い表しているのが、「キアス」という言葉です。「キアス」とは、福建語が元になったシングリッシュ（以前に当コラムで紹介しましたが、シンガポール流英語のことをこう呼びます）で、「人より得をしたい」「人に負けたくない」という意味です。 シングリッシュの辞書には、試食に ..

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一生タクシーに乗り続けた方が安上がり？！

2010.06.14 up

日本の3倍はかかると言われるほど、シンガポールでの車購入は高額な買い物です。余りの高さに、一生タクシーに乗った方が安く済む、と言われるほど。 コスト高騰の一番の理由は、新規車両登録権利（Certificate Of Entitlement、略してCOE）という、車を保有する権利に対して支払わな ..

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