大浦 智子

 ブラジルらしいお菓子の一つに日本のザボン漬けをほうふつとさせるフルーツの砂糖漬けがあります。  ポルトガル語では、ラランジャ・クリスタリザード(オレンジの砂糖漬けの意味)のように、フルーツの名前にクリスタリザード(砂糖漬けの意味)という言葉を付けて砂糖漬けのことを表現します。  サンパ ..

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小川 聖市

 新極真会台湾支部による演武、試割りは昨年も交通部台湾區國道高速公路局のブースとメインステージで行われました。当時何も知らなかった私は、メインステージでの様子を全然チェックしていなかったので、facebookのサイトで写真を見ていて、悔しい思いをしていました。    今年も、全然知らず、もう少し ..

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小川 聖市

 以前も書き込みましたが、今回はかつての人気テレビ番組「料理の鉄人」が再現されたかのようなコーナーもありました。  それが上の写真。台湾の大学、各種学校の8校がエントリーし、学生が3人一組で料理の腕を競い合いました。 ..

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鰐部マリエ

最近引っ越しをすることになり、いろいろな物件を1カ月近く探し続けました。チリに来て7年目になりますが、引っ越しは初めてです。チリでマンションや家を探すには、新聞に載っている賃貸情報をチェックするか、インターネットを使って自分で検索するのが一般的です。日本のように賃貸会社へ足を運んで物件を紹介しても ..

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針谷綾子

 フランスといえば、失業率が高いことでも知られています。私たちの勤務しているワイナリーでも、季節労働者が外国から来ていますが、その中にはフランス政府から失業保険をもらうために、季節労働者として仕事をしている若者も多く見掛けます。  失業保険給付期間も最大2年です。失業者へのケアが手厚いことで、 ..

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小川 聖市

 昨年まで3年続けて開催された「日台駅弁対決」は今年はありませんでしたが、台湾新幹線と台湾鐵道は弁当を出展していました。    台湾鐵道の弁当はもともと人気が高いこともあってか、種類も豊富に用意されていていましたが、13:00頃にはほとんど売り切れ状態になっていました。 ..

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小川 聖市

 前回紹介した台湾農業館の一角には、面白いものが売られていました。その一つが…。 ..

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うえの ともこ

 バス停そばの路肩の野菜売りのおばちゃんがおすすめするのは、定番の青菜類ではない雑草の束。他の売り場にもどっさり山積みされています。  ヒンズー教の女性のお祭り「ティージ」最終日となる「リシパンチャミ」の潔斎で歯磨きに使う枝でした。 ..

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小川 聖市

 今年も台湾美食展が8月10〜13日に世界貿易中心の1号館で行われました。昨年まで3年連続であった日台駅弁対決は、今年はありませんでしたが、新極真会台湾支部の演武と試割り、かつての人気番組「料理の鉄人」ばりの料理対決など、じっくり見ているといろいろと見どころがあったようなイベントでした。  今 ..

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小川 聖市

 題字の日本留学展は毎年開催されています。今年は7月21日に高雄、22日に台北で開催されました。さすがに高雄会場の方は行けなかったので、世界貿易中心2階の展覧スペースで開催された台北会場の方を見てきました。  そこで見たものは、単なる教育熱の高さだけでなく、日本の留学熱の高さでした。 ..

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