うえの ともこ

 ネット上で建て売り住宅、貸家、貸部屋の情報が流れてきますと、昨今のネパール住宅事情は如何かとなんとなく目が行ってしまいます。その中で気付く顕著な傾向というか、特徴があります。それがツートンカラー。 ..

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大浦 智子

 毎週月曜から水曜の昼食時を中心に、バングラディッシュやパキスタン、インドネシアやレバノンのイスラム教徒のお客さんでいっぱいになるレストランがあります。その名も『タージ・マハル』。インド料理とブラジル料理との看板が掲げられていますが、集うお客さんのお目当ては、メニューにはないハラールの料理です。 ..

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西川 桂子

 アメリカのカリフォルニア州とオレゴン州で大規模な森林火災が起きていることは、日本でも大きく報道されたと思います。  でも、その煙でバンクーバーが真っ白に煙っていたのはご存知でしょうか。  雨が降って、大気汚染はかなり収まりましたが、PM2.5レベルも高く、高齢者や小さい子どもたちは屋内 ..

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うえの ともこ

 ネパールの新型コロナ感染者は毎日増加し続け、ロックダウンも継続中です。  先月から再度外出禁止に近い厳しい行動規制が敷かれ、不自由で息苦しい生活を強いられていましたが、先週から一部緩和されて必要な外出時間が夕方にも三時間追加されたり、スーパーやショッピングモールも曜日、時間を限定して再開され ..

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小島 瑞生

 今年初めからの新型コロナ流行で、ヨーロッパ間で国境封鎖が数カ月間続いた後、夏の初めから、それぞれの国境が再び解放されました。  そんな中、なかなか近隣の国へ行く機会と勇気がなく躊躇していましたが、世間の夏休みが終わる頃に、やっとスイス国境に近いドイツ南西部のバーデン=ヴュルテンベルク州(Ba ..

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ハフマン・ワカバ

 例年7月になると家族で、近くの農園にブルーベリーを取りに行きます。今年はコロナのせいで遠出する計画はなく、外出もできるだけ控えていたので、待ちに待ったエンターテイメントという気分でした。 ..

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ハフマン・ワカバ

 カリフォルニア州からワシントン州にかけて広がる山火事の影響で、ここ数日空気の状態が悪いシアトル。Air Quality Index(AQI, 空気質指数)でunhealthy(健康に悪い), very unhealthy(非常に健康に悪い)の日が続いています。 ..

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アメリカの病人食

2020.09.16 up

ハフマン・ワカバ

 コロナ禍、夫の具合が悪くなり、アメリカの病人食を知る機会を得ました。今までチキンスープ、つまり鶏肉とニンジン、セロリなどの野菜を煮て、塩・コショウで味付けしたスープが病気の時の万能食と思っていたのですが、病状や体調により異なるようです。考えてみれば日本でも流動食などあるので、当然なのですが……。 ..

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ハフマン・ワカバ

 コロナ禍でバーチャル診察に切り替わりつつあった4月、夫が腹痛を訴えました。はじめは保険会社の看護師と電話でやり取りしていたのですが、翌日になっても痛みは引きません。バーチャル診察を期待しながら病院に連絡すると、採血の必要があるので来院すべしとのこと。痛がる夫を車に乗せて病院に向かいましたが、やはり ..

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大浦 智子

 在宅ワークからオフィスワークに戻り始める人も少しずつ増え、飲食店の営業時間も少しずつ延長が認められるようになり、社会での経済活動は戻りつつあるように見えるブラジル。  しかし、イベント業や観光業など、特定のビジネスでは再開の目途が依然立てられず、非正規雇用の労働者などは無収入や低収入の状態が ..

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