![[International Messages Access]ima by kachimai 十勝から世界の今を伝えるサイト](../img/logo_page.gif){kind=logo}
昨日のランキング
 |
2025.7 |
 |
||||
| S | M | T | W | T | F | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
台北市内にある一風堂
日本だけでなく、ニューヨーク、ソウル、シンガポールなどにもチェーン店がある一風堂の台北店が、5月3日にオープンを迎えます。
場所は、MRT中山（ジョンシャン）駅の３番出口を出て、5分くらいのところ。バス停・中山市場（ジョンシャンシーチャン）駅の向かい側にある、と記せば分かっていただけるでしょうか。
台北駅からも歩いて移動できるエリアにあり、交通の不便さを感じさせない場所にあります。
4月26日から5月1日まで、時間帯を限ってプレオープンする、ということで、28日の夜に行ってきました。
28日17:10頃の様子
16:00頃に行ったときは誰もいませんでしたが、17:10頃には、上の写真のように多くの人が並んでいました。その後も並ぶ人がどんどん増えていったことから、急遽30分早めてのオープンとなりました。
私は、40分ぐらい並んだ後でお店の中に入ることができました。
中では、日本ならでは、と言えるくらいの威勢と元気がいいかけ声が聞かれ、日本に帰ってきたような懐かしさがありました。
ラーメンのメニューは、白丸元味・200元（約549円）、赤丸新味と一風堂からか麺・各230元（約632円）の3種類。私は白丸元味を注文しました。シンプルなラーメンの味を堪能したかったからですが、周囲を見渡すと、赤丸新味を注文している人が多かったように見えました。
ラーメンの味は、塩味が抑えられているので、日本のラーメンの印象で食べに行くと、少々物足りない感じがすると思います。
台湾人の日本のラーメンの印象で、一番多く聞かれるのが「しょっぱい」というもの。この部分は他の日系ラーメン屋さんでも、敏感になっていますが、一風堂はそれを意識しすぎているかな…という気がしました。
プレオープンの段階なので、5月3日の正式オープン後に変わるかもしれませんが、これまで訪れた他の日系ラーメン店と、その部分で違う印象を持ちました。
現在、台北は日系ラーメン店の出店ブームで、入口の前に列ができるくらいの人気が出ています。一風堂は、そのブームに乗っかった格好で正式オープンを迎えますが、プレオープンで出てきた課題を修正し、台湾で着実に足場を固めていくことができるでしょうか。
一風堂・台北の今後に注目です。
レポーター「小川 聖市」の最近の記事
「台湾」の他の記事
- 2025年6月（4）
- 2025年5月（3）
- 2025年4月（1）
- 2025年3月（11）
- 2025年2月（12）
- 2025年1月（2）
- 2024年12月（1）
- 2024年11月（4）
- 2024年8月（8）
- 2024年7月（6）
- 2024年6月（7）
- 2024年5月（11）
- 2024年4月（6）
- 2024年3月（3）
- 2024年2月（7）
- 2024年1月（9）
- 2023年12月（3）
- 2023年11月（2）
- 2023年10月（7）
- 2023年9月（4）
- 2023年8月（8）
- 2023年6月（5）
- 2023年5月（2）
- 2023年4月（7）
- 2023年3月（9）
- 2023年2月（4）
- 2023年1月（10）
- 2022年12月（12）
- 2022年11月（3）
- 2022年10月（11）
- 2022年9月（5）
- 2022年8月（7）
- 2022年7月（4）
- 2022年6月（6）
- 2022年5月（10）
- 2022年4月（8）
- 2022年3月（4）
- 2022年2月（10）
- 2022年1月（10）
- 2021年12月（10）
- 2021年11月（2）
- 2021年10月（4）
- 2021年9月（3）
- 2021年8月（4）
- 2021年7月（1）
- 2021年6月（1）
- 2021年5月（6）
- 2021年4月（4）
- 2021年3月（8）
- 2021年2月（10）
- 2021年1月（3）
- 2020年12月（7）
- 2020年11月（5）
- 2020年10月（9）
- 2020年9月（1）
- 2020年8月（5）
- 2020年7月（5）
- 2020年6月（4）
- 2020年5月（6）
- 2020年4月（6）
- 2020年3月（5）
- 2020年2月（6）
- 2020年1月（7）
- 2019年12月（11）
- 2019年11月（10）
- 2019年10月（8）
- 2019年9月（6）
- 2019年8月（9）
- 2019年7月（6）
- 2019年6月（4）
- 2019年5月（12）
- 2019年4月（12）
- 2019年3月（17）
- 2019年2月（22）
- 2019年1月（23）
- 2018年12月（23）
- 2018年11月（21）
- 2018年10月（23）
- 2018年9月（16）
- 2018年8月（18）
- 2018年7月（10）
- 2018年6月（15）
- 2018年5月（19）
- 2018年4月（11）
- 2018年3月（10）
- 2018年2月（10）
- 2018年1月（16）
- 2017年12月（9）
- 2017年11月（6）
- 2017年10月（12）
- 2017年9月（17）
- 2017年8月（8）
- 2017年7月（10）
- 2017年6月（6）
- 2017年5月（14）
- 2017年4月（8）
- 2017年3月（11）
- 2017年2月（9）
- 2017年1月（16）
- 2016年12月（6）
- 2016年11月（5）
- 2016年10月（11）
- 2016年9月（12）
- 2016年8月（9）
- 2016年7月（3）
- 2016年6月（8）
- 2016年5月（10）
- 2016年4月（5）
- 2016年3月（6）
- 2016年2月（5）
- 2016年1月（6）
- 2015年12月（6）
- 2015年11月（1）
- 2015年10月（4）
- 2015年9月（6）
- 2015年8月（4）
- 2015年7月（15）
- 2015年6月（13）
- 2015年5月（10）
- 2015年4月（2）
- 2015年3月（4）
- 2015年2月（3）
- 2015年1月（11）
- 2014年12月（3）
- 2014年11月（1）
- 2014年10月（8）
- 2014年9月（5）
- 2014年8月（1）
- 2014年7月（14）
- 2014年6月（7）
- 2014年5月（12）
- 2014年4月（11）
- 2014年3月（4）
- 2014年2月（7）
- 2014年1月（8）
- 2013年12月（6）
- 2013年11月（6）
- 2013年10月（14）
- 2013年9月（9）
- 2013年8月（6）
- 2013年7月（5）
- 2013年6月（18）
- 2013年5月（4）
- 2013年4月（7）
- 2013年3月（4）
- 2013年2月（2）
- 2013年1月（10）
- 2012年12月（7）
- 2012年11月（7）
- 2012年10月（4）
- 2012年8月（8）
- 2012年7月（5）
- 2012年6月（9）
- 2012年5月（5）
- 2012年4月（3）
- 2012年3月（5）
- 2012年2月（9）
- 2012年1月（12）
- 2011年12月（18）
- 2011年11月（7）
- 2011年10月（9）
- 2011年9月（17）
- 2011年8月（15）
- 2011年7月（8）
- 2011年6月（12）
- 2011年5月（3）
- 2011年4月（14）
- 2011年3月（12）
- 2011年2月（16）
- 2011年1月（15）
- 2010年12月（5）
- 2010年11月（10）
- 2010年10月（7）
- 2010年9月（5）
0 - Comments
Add your comments