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栗の入ったアズキ粥
アニョハセヨ！
12月22日は冬至でしたね。みなさん、どのように過ごしましたか。カボチャは食べましたか？
ここ韓国では、冬至にアズキ粥を食べるとよいとされています。1年で1番夜が長い冬至。夜が長いということは、夜のオバケも1年で1番活発に…。
そこで、オバケを寄せつけないために冬至に食べるのがアズキ粥です。韓国では赤い色はオバケを寄せつけないと信じられて来たので、赤い色の「アズキ」を食べるのだそうです。
インスタントのアズキ粥
アズキ粥はスーパーなどでレトルトのものを買うこともできます。この写真のアズキ粥は、1700ウォン（約130円）でした。
先日「ソウルの台所、京東市場へ潜入！」の記事でご紹介したように、食堂などでも食べることができます。
また、お米の代わりに、そうめんのようなものを入れて食べることもあります。
みなさんもオバケが怖かったら、ぜひ十勝産アズキでアズキ粥を作ってバリアを張ってくださいね！
レポーター「高橋 久美子」の最近の記事
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タグ：冬至，小豆粥、オバケ
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