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日本でも以前からチーズはありましたし、今や国産のカマンベールチーズも手軽に手に入るようになりました。
でも、やっぱりフランスの豊富な種類と味には、いつも感動してしまいます。パンと合わせるだけでは無く、色々な料理に使われているチーズ。フランス人の自慢の一つなのです。
夏の観光シーズンが近くなり、皆さんに是非お知らせしたいと思いました。
私が日本に戻る際、フランスからのお土産を考えた時、チーズが浮かびます。一番この国らしく、そして何でも手に入る時代であっても、フランスチーズは日本国内で高価であり何処でも購入出来ないモノだから大変喜ばれるのです。
日本では冷蔵庫に入れる習慣なので運搬を心配される方が多いのですが実はチーズは常温保存が可能なモノが結構あります。
ですから問題なく日本まで運べるわけです。
チーズの事、良く解らないので買わないと言う方がいます。
どんなチーズを買うか相談したり、好みのモノを伝えるのもフランス人相手ですと、言葉が出来ないと大変苦労します。観光で来た方ならなおの事と思います。
折角、フランスで上質の美味しいチーズが安く手に入るわけですから、しっかり自分の欲しい物を購入して頂きたいと思っていました。
Fromagerie HASADA,17 Rue Marois パリ16区
パリ初、日本人経営のチーズ屋さんが数年前にオープン。
気軽に相談し満足できるチーズを見つける事が可能です。
旅の土産に迷わずお勧めしたいチーズです(匂い漏れ防止に真空パック包装もしてくれます)
*次回はもっと詳しくご紹介いたします。
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