秋には森へ
2018.11.01 up
森へキノコ狩りへ行きましょう
フランスも秋が深まり、朝晩はだいぶ肌寒くなってきました。秋はおいしい味覚満載です。こちらでは、キノコ狩りが趣味の方も多く、休日には森でのキノコ狩りのお誘いを受けます。地元の人たちはキノコの知識が豊富で、おいしいキノコをしっかり見分けていきます。運がいいときは、袋いっぱいになるくらいのおいしいキノコが採れます。
日本同様、栗は秋の風物詩
また、フランス・パリでもご覧になったことがあるかと思いますが、日本のように焼き栗屋台があり、大変人気があります。マロンショーと呼ばれています。自宅の庭の木から収穫したり、森で取ってきた栗を焼いて、おやつに食べます。写真のように豪快に(笑)焼きたてをみんなで集まって食べる、これもフランス流の秋の交流時間です。
寒い冬が来る前にBBQを
朝晩は冷え込みますが、バーベキュー(BBQ)が大好きなフランス人はしっかりジャケットを着込んみながら、この時期にも外でBBQをします。寒い寒いといいながら、ワイン片手にたき火を囲む時間はなんともぜいたくです。
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