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フランス：ボルドー
針谷綾子（ﾊﾘｶﾞｲｱﾔｺ）
職業…シャトーでのワイン販売／ぶどう畑（シーズン時）
居住都市…ボルドー（フランス）
→こちらで記事をかきはじめた頃はニュージーランド南島のブレナムに滞在していました。2012年の夏から夫の仕事の関係でフランスのボルドー地方のマルゴーに住み始めました。現在滞在7年目です。ボルドーレッドで有名なワインの町です。ボルドーは小さなパリと呼ばれており、観光地としても人気があります。
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一面に広がるラベンダー
南仏といえば、ラベンダー。
エリアも広域にわたり、また育てている種類も違ったりするため、香りも様々で知ればしるほど興味深いハーブです。
フランスらしい柵などもなく自然なままの畑
私が個人的にオススメしたい場所は、南フランスのプロヴァンス・アルプ・コートダジュールエリアにあるサントクロワ湖(Lac de Sainte Croix)です。ターコイズブルーの水の涙形の湖は、フランスの人々にもとても人気があります。
この湖の近くに広大に広がるラベンダー畑があり、絶景を楽しむ隠れスポットとして人気があります。
サントクロワ湖(Lac de Sainte Croix)
ラベンダーの開花は6月下旬頃です。早ければ7月中旬から収穫がはじまります。遅いところでも8月下旬頃には収穫になります。収穫中は、ラベンダーの香りが強くなり、エリア全体がラベンダーの香りに包まれます。まさに、自然のアロマテラピーです！収穫の時期に訪れてみるのもとても良い経験かもしれません。
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