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イベントが行われた「コカコーラ・ドーム」。大きなドームで、年中色々なイベントが開催されています。
7月31日～8月3日までヨハネスブルグ行われた「GOOD FOOD& WINE SHOW」というイベントに行ってきました。名前の通り、「食」のイベントで、全国各地から集まった食品のお店・レストラン・ワイナリー等が出店し、お客さんは試食をしたり、商品を購入できます。
「食」関連ということで、単なる食事の提供だけでなく、健康食品の販売やジューサー・包丁などの調理器具のデモンストレーションも行われていました。
テレビ放映されている料理番組でおなじみの有名料理人による実演調理も行われ、多彩なイベントでした。
会場は、身動きするのが大変なほど多くの人がいました。
訪れたのがちょうどお昼ということもあって、会場は大混雑。ランチを買おうと思っても、どこもかしこも長蛇の列だったのが残念でしたが、広い会場内を歩き、色々な食べ物や商品を見て回りました。
手作りソーセージ・サラミの販売
思ったのは、南アでも食の安全や健康に配慮した食品が増えているなということです。
オーガニックやホームメードを謳った食品や、糖質やカロリーを抑えたダイエット食品の展示が多くありました。世界的に食の安全性や健康が問題になっている昨今、消費者のニーズを把握し信頼を得るには、きっと地道な企業努力が必要なのだと思います。
ウェディングケーキのディスプレイ。アフリカの伝統的な家をデザインした面白いデザインです。
ジューサーの実演販売。フルーツと野菜のみを使った健康ジュースは美味しそうでした。
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