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※編集部注：この記事は2月中旬に記述されたもので、現在のリビア情勢以前のものです。
リビアのスーパーマーケットでは、いろいろな種類の米が売っています。
それこそ、タイ米のような細長いお米もあれば、日本米のようなショートライスも手に入ります。
我が家は以前は1kg2LD（1LD=70円以下）のスペイン米を使っていたのですが、最近は安いエジプト米に切り替えました。
エジプトには、日本で食べられているお米と同じ品種の“ジャポニカ種”が広く普及しているんですよ。
小粒で丸いショートライスなので、我が家の食卓に上る日本食との相性もそこそこ良いです。
ただ、残念ながら美味しさは日本のお米の足元にも及びませんが…。
炊きたてはともかく、2日目のお米はパサパサで、そのままではキツイものがあります。
雑炊にしたり、炒飯にしたりすれば大丈夫ですが。
あと、炊く前にも何時間も水に浸さないと、水分が足りない感じもします。
そして、エジプト米といってもいろいろなメーカーのお米があるので試行錯誤しましたが、最近はこの写真のものに落ち着いています。
行きつけのスーパーでは、5kgで6.25LDです。
小石やもみ殻が混じっているので、米を研ぎながらゴミも探さなければいけないのが面倒ですが、まあ許容範囲です。
ショートライスが買えるだけでも幸せだと思います。
ご存知の通りエジプトの情勢は不安定ですが、こういう物資の停滞はしてほしくないですね～。
エジプトの皆さまも頑張って、早く日常の生活を立てなおせるといいですね。
隣国リビアから、平穏をお祈りしています。
※編集部注：この記事は2月中旬に記述されたもので、現在のリビア情勢以前のものです。
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2 - Comments
nanaより：
2011 年 02 月 24 日 13:02:15
>ご存知の通りエジプトの情勢は不安定ですが、こういう物資の停滞はしてほしくないですね?。
>エジプトの皆さまも頑張って、早く日常の生活を立てなおせるといいですね。
>隣国リビアから、平穏をお祈りしています。
とありますが、リビアもエジプトと同等もしくはそれ以上に危険な状態のように報道されますが・・・大丈夫なんでしょうか。。。
トリポリ以外の地区は通常通りの生活なんでしょうか？
私も平穏をお祈りします。
くらたなおこより：
2011 年 03 月 26 日 10:16:07
nanaさま
コメントありがとうございました。
返信遅れて申し訳ございません。
記事を書いてから掲載されるまでにタイムラグがあったので、
掲載時点では既にリビアも危険になり、脱出しておりました。
混乱させてしまい申し訳ございませんでした。
現在、日本におります。
遠い土地から、中東から北アフリカ全体の平和を祈っております。
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