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日本:福岡市

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職業…ラジオパーソナリティー
居住都市…福岡市(日本)

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野菜万歳めんちゃんこ。九州産の野菜たっぷりでヘルシー!

野菜万歳めんちゃんこ。九州産の野菜たっぷりでヘルシー!

九州・博多の名物と言えば、ラーメンが有名です。

でも…(博多=ラーメン) この図式って、ありきたりなのも事実!

実は、博多発のオリジナルな麺類があるんです!その名も“めんちゃんこ”。

今から30年以上前、当時讃岐うどん専門店「鬼が島」を営んでいたお店のご主人が、とても親交の深かった第53代横綱・琴桜(前佐渡ヶ獄親方)の稽古場で食べたちゃんこ鍋の美味しさに深く感動して生まれたのが、めんちゃんこなんです。


暑い夏におすすめ、冷やし博多ラーメン。酸味が効いたとんこつスープは画期的!

暑い夏におすすめ、冷やし博多ラーメン。酸味が効いたとんこつスープは画期的!

より美味しいスープや麺を追求すべく、日々研究を重ねている【鬼が島本舗 博多 めんちゃんこ亭】は、そのバラエティ溢れるメニューの数々が魅力!

食通の多い、美味しいもの好きな博多の人達の胃袋を満足させてくれています。
 
 
 
 
 


お隣・韓国独特の、シコシコした歯ざわりの麺を使った、ソウル冷麺

お隣・韓国独特の、シコシコした歯ざわりの麺を使った、ソウル冷麺

 
「暑い夏に、熱い麺類はちょっと…」という方には、冷麺もありますよ。

個性豊かな「冷麺三種」
●冷し博多ラーメン
●ソウル冷麺
●ざぶざぶ冷し中華

その時の気分によって、冷麺の種類が選べるお店って、なかなか無いと思います。
 
 
 


中華風ちぢれ麺の、ざぶざぶ冷麺。冷麺なのに、スープがざぶざぶっと飲める!

中華風ちぢれ麺の、ざぶざぶ冷麺。冷麺なのに、スープがざぶざぶっと飲める!

実はめんちゃんこ亭は、博多以外にも長崎や、ニューヨーク、ハワイにも出店しているお店。

かつては、9.11アメリカ同時多発テロ事件で残念ながら崩壊してしまった、世界貿易センタービルの1階にもお店があったそうです。

観光で博多を訪れ、「まずはラーメン」という人も多いと思いますが、博多発のオリジナリティ溢れる“めんちゃんこ”、食べてみませんか?
 
 
 


「赤プリン(やわ)」。スイーツ専門店にひけを取らない美味しさにびっくり!

「赤プリン(やわ)」。スイーツ専門店にひけを取らない美味しさにびっくり!

食後のデザートに、オリジナルのプリンもあります。
「赤プリン(やわ)」は、上質の阿蘇ジャージー牛乳に、自然飼育で育った鶏の卵“蘭王”を使い、香り付けには最高級のバニラビーンズを使った、無添加の贅沢なプリン。とろけ具合が最高なんです。

ランチだけでなく、夜の利用も多い【鬼が島本舗 博多 めんちゃんこ亭】、お店によって営業時間が異なるので、ぜひホームページでチェックして下さい!

http://www.menchanko.co.jp/


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  • 1 コメント

1 - Comments

より:

2010 年 06 月 27 日 16:30:09

めんちゃんこ、めちゃんこ美味しそうですね。冷やしとんこつもどんな味かしら。恐るべし博多、とんこつ一辺倒ではないのですね。

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