スイスで人気のジビエ料理…でもジビエが足りない？！

2024.11.08 up

　秋が深まる１１月は、スイスの人々が心待ちにする食材がお目見えする季節。日本でも秋限定商品としてかぼちゃや栗、安納芋などを使った商品が人気ですが、スイスでも秋の味覚は毎年大好評です。 　そしてその中でも特に忘れてはならないのが、秋のごちそう「ジビエ」。ジビエとは、自然の中で生きる野生動物を狩猟 ..

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音更町出身の「ブラジルの和牛の父」に農業功労賞

2024.11.04 up

　ブラジルでの農業分野の日系功労者を顕彰する『第53回山本喜誉司賞』の授賞式が、11月1日にサンパウロ市内のブラジル日本文化福祉協会で開催されました。 　今回の受賞者に選ばれた４人の内の1人が、北海道音更町出身の飯崎貞雄さん（83歳）です。飯崎さんは帯広畜産大学のOB（酪農学科、1963年卒 ..

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選挙の日は無料の公共交通機関

2024.10.31 up

　今年はブラジル全国の市長選挙と市議会議員選挙の年です。４年に１度実施されます。 　１回目の選挙は１０月６日に投票が行われ、市長選でどの立候補者も過半数以上の投票数を獲得できなかった自治体は、２回目の選挙が実施されます。そのため、１０月２７日にも全国５１の自治体で再選挙が行われました。ブラジル ..

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石の保冷庫

2024.10.26 up

　田舎の村にある広い農場の片隅に、石棺のようなものを見つけました。 　高さ１００センチ、８０センチ×１２０センチほどの石に、木製の蓋が蝶番で付けられています。 　石棺、石碑、記念の何か、と思ったものの、それを記すものが何もなく、置いてある場所も中途半端な感じ。すると、農場の方が通りがかっ ..

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スイスのハロウィーン事情

2024.10.24 up

　筆者がスイスへ越してきた１５年前、ハロウィーンはほぼ存在していない行事でした。数年後に近所の子どもたちが数人ぱらぱらと「トリック・オア・トリート」しに来たぐらい。 　その後、現在はこの国でもハロウィーンが市民権を得るようになってきたように思います。この時期にスーパーへ行くと、ハロウィーンもの ..

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１０月２７日からヨーロッパは冬時間に

2024.10.23 up

　暑い夏がやっと過ぎ去って秋真っ盛りのスイス。そして１０月の終わりからは冬時間も始まります。スイスでは、１０月２７日の午前３時に１時間針を戻し、午前２時になります。そのため日本との時差は７時間から８時間に。 　こうして毎年３月と１０月に１時間時計の針を進めたり戻したりしているヨーロッパの生活で ..

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メキシコのオンライン投票

2024.10.19 up

　今年６月、大統領選挙並びに多くの地方自治体の首長選挙が行われ、メキシコ初の女性大統領が１０月１日に就任しました。 　投票日の半年以上前から、「在外投票」を呼び掛ける放送や政府広報をよく目にしていました。 ..

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ムンバイにニトリがやってくる！

2024.10.14 up

　２０２４年度内に、ムンバイのショッピングモールにニトリが出店します。インドで初めとなる店舗だそうです。 　このショッピングモールは、私が住む地域から近いので度々訪れます。ニトリが出店予定のモール内の場所は、少し前までIKEAが入っていました。賃料が高いとかで、IKEAは１年ほどで撤退してしま ..

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「ナブラトリ」始まる

2024.10.12 up

　９月のガネーシャ祭りに続き、今年は１０月３日からナブラトリが始まりました。 　ナブラトリはサンスクリット語で「9つの夜」を意味する言葉で、その言葉の通り９夜１０日(９回の夜と１０回の昼）をかけて、神々へ祈りや踊り(ガルバ)が捧げられ、祝われるヒンドゥー教のお祭りです。 　９夜に渡り、ヒ ..

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インドヤクルトの新しいフレーバーは・・あのフルーツ！

2024.10.05 up

　日本では乳酸菌飲料といえばヤクルトが有名ですが、インドでもヤクルトが買えます。 　インドでは２００８年に登場し、国内に製造工場もあります。（仏大手ダノンとの合弁企業とのことです）そして、特筆すべきはインドにもヤクルトレディもいること。 　デリー、ジャイプール、ムンバイなどの都市に３００ ..

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