鰐部マリエ

チリは昔ながらの大道芸人などが未だに多く活躍しています。例えば、「チンチネロchinchiero」と呼ばれるチリを代表する大道芸人たちは、大きな太鼓を背中に背負って、太鼓の上のシンバルを踵から伸びたロープを使ってカシャカシャとくるくる回って踊りながらリズムを取って演奏します。彼らチンチネロたちは、世 ..

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小川 聖市

 過去2年、台北市立第一女子高級中學(以下、北一女)とお茶の水大学附属女子高等学校(以下、お茶の水)の国際交流の様子を紹介してきました。3年目の今年は、これまでとは違う交流になりました。   ..

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武藤 櫻子

今年の9月にオープンしたパン屋さんに行ってきました。 お店の名前は「ホーフベッカライ エーデッガー・タックス」。とっても長い名前のお店です。 オーストリアの古都グラーツに本店を構えるこのパン屋さんは、創業がなんと1569年。歴史も長いのです。日本だと織田信長が活躍した時代です。 そして、188 ..

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別紙 敦子

「こんな公園があったなら、幸せな気分で時間を過ごせる!」 って、言うのが、この場所を知った時の 私の第一印象でした。 何故なら、そこは、 「この庭園の存在を知っている貴方(訪問者)は特別である」 と、思わせる何かが有るのです。 ですから、そこの訪問者は、この場所を大事にするのだと感じま ..

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大浦 智子

 日本の味噌やしょう油のように、ブラジルのどこでも販売されている発酵食品といえばポーヴィーリョ・アゼードです。  ポーヴィーリョ・アゼードはキャッサバ(ブラジル語でマンジオカ)から採れるデンプンの粉です。そして、この粉から作られる料理といえば、ブラジルを代表するもちもち感でおなじみの軽食ポン・ ..

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武藤 櫻子

先日ランチにお蕎麦屋さんへ行ってきました。新橋にほど近い銀座8丁目にある成冨(なるとみ)というお店です。 和モダンですっきりとしたインテリアで、木のテーブルと椅子があたたかな印象。カウンター数席と、テーブルが3つほどのコンパクトなお店です。 ..

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青柳 みちよ

12月に入り、そろそろお正月準備を、ということでガーデニングショップに行ってきました。せっかくこの季節でも花盛りのバンコクですから、クリスマスやお正月にはお花を飾って、華やかな雰囲気にしたいのです。 ..

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倉田 直子

オランダ人がパンケーキを愛する国民だということは、日本でも知られておりますでしょうか。 こちらのパンケーキは、日本のホットケーキとクレープの間くらいの感覚です。 (あ、でも日本でも最近はパンケーキが流行しているそうなので、もしかしたら皆さんの方がお詳しいでしょうか) 甘いおやつ感覚のもの以外に ..

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武藤 櫻子

12月に入り銀座の街を歩いていると、高級ブランドのクリスマスショーウィンドウや、ビルや木々のクリスマスイルミネーションがキレイです。 その中でも私のお気に入りは地下にあります。 デパートの松屋銀座のショーウィンドウです。東京メトロの地下鉄の通路になっているところに大小のウィンドウが並んでいて、い ..

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うえの ともこ

農村で義理親族の子どもが剃髪式を行うということで招待されました。ネパールの男児のほとんどが行う通過儀礼はこれまで何度か見たこともありますし、パーティーにも出席したことがあるので、同様な内容だろうと思っていましたが、それがそうではありませんでした。 民族によってやり方は様々だそうですが、かなりショッ ..

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