記事一覧 - ima(今)[International Messages Access]

お肉や骨は、料理前に水に浸けます

2016.02.22 up

アンニョンハセヨ（こんにちは）。こちら韓国では、塊の肉や骨付きの肉を調理する機会が、日本より多いです。塊のお肉を茹でてキムチなどと食べる「ポッサム」や、丸ごとの鶏や鴨を使う「サムゲタン」・「ベクス」、豚や牛の骨付き肉を甘辛く煮る「カルビチム」や「カムジャタン」、牛の骨を煮込んで取るスープ「ゴムタン」 ..

タグ：カルビ,牛骨

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歴史と伝統の重みを感じた学園祭　　その3

2016.02.21 up

　校史室には、日本統治時代から現在に至るまで学校で使われていたものや写真などが展示されています。しかし、学園祭のとき以外では一般の方はなかなか入れないところ（国際交流時などは、来賓に合わせて開放することあり）なので、私自身ここの参観を楽しみにしていました。　以下、少しだけですが、中のものを紹 ..

タグ：中山女高,学園祭,園遊会,歴史

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インフレもどこ吹く風！ポピュラー食のみで商売繁盛

2016.02.20 up

　平均すると月単位で、値札を見れば誰の目にもインフレが進行し続けているサンパウロ。　　例えば、15年前にはメトロの料金は全線一律1.4レアルほどだったのが今は3.8レアル。ざっと2.7倍。このような値上がりは食料や住居費、外食料にも当てはまります。　銀行預金の利子もそれなりについてき ..

タグ：ブラジル,Ragazzo,サンパウロ,コッシーニャ,ソフトクリーム

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事件から半年、エラワン廟を訪れてみました

2016.02.19 up

昨年のバンコク爆破事件から半年が過ぎました。そこで久しぶりに事件の現場となった「エラワン廟」を訪れてみました。 ..

タグ：エラワン廟,爆破事件,パワースポット,ヒンドゥー教の祠

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託児所完備の映画館がバレンシアに登場

2016.02.19 up

　ベイビーシッターのサービスは日本に比べて盛んなスペイン・バレンシアながら、今までありそうでなかった育児関係のサービスが『託児所付きの映画館』。　映画館で見る映画は好きだけどわざわざ祖父母やベイビーシッターに預けてまでは…、と映画館から足が遠のいていた人も多く、今パパやママの間で話題にな ..

タグ：スペイン,バレンシア,託児所つき映画館,育児サービス

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気持ちのこもっていれば中身は気にしない！

2016.02.18 up

私がすんでいるのがフランスのボルドーということもあるのか、贈り物といえばお花やワインが多いです。誕生日やお呼ばれしたときにちょっとしたお花やワインを贈る。何かモノを贈るというのが少ないのは、”相手が何を欲しいかわからない””いらないものをあげたくない”という気持ちが強いからだそうです。”みんなが ..

タグ：贈り物

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星形のピザ、耳にもおいしい仕掛け。

2016.02.18 up

先日、六本木から少し歩いたところにある神谷町にあるナポリスタカというピッツェリアに行ってきました。こちらはナポリのピザ職人さんが経営しているそうで、本場ナポリのピザが食べられます。週末のランチに行ったのですが、満席でひっきりなしにお客さんが訪れて、予約のない人は入れませんでした。予約を入れておい ..

タグ：東京,神谷町,ピザ,ナポリスタカ,カルツォーネ,星